NOTRE HISTOIRE

LES MEILLEURS PLATS DE POULET

Poule & Poulette attire l’attention de tous ceux qui raffolent de POULET, préparé de presque toutes les manières.

Avec beaucoup de compote de pommes, par exemple, ou délicieusement classique dans un vol-au-vent. Dans une salade Caesar fraîche, un burger au poulet, ou que diriez-vous d’un boneless butterfly chicken à partager ?

Vous préférez manger végétarien ? Optez pour notre salade Caesar avec des boulettes de falafel ou goûtez à notre veggie ou Vol-au-Vegan !

RESERVER DECOUVREZ NOTRE MENU Veggie ou Vegan?

#KIPONSMILING

Les restaurants Poule & Poulette se démarquent de part leur intérieur ludique et funky, avec nos fameuses boîtes-sièges brevetées : les clients y sont aussi bien installés que des poules sur leur perchoir. Ce décor crée une délicieuse sensation de cocon, où vous pourrez vous régaler avec vos amis, votre famille ou vos collègues au sein d’un environnement paisible. Ici, vous pouvez  être totalement vous-même et profiter de fun loving food moments !

L’intérieur de nos restaurants est aussi équitable et authentique que nos plats. Seules des matières premières sont utilisées telles que le bois d’échafaudage, les tubes des étagères, le bois japonais Shou Sugi Ban, les sols en métal.

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DE LA FERME À L’ASSIETTE

Poule & Poulette veille sur toute la chaîne alimentaire comme une mère poule. De la poule pondeuse à l’œuf, en passant par une alimentation spécifique et des poulaillers baignés de lumière naturelle : Jan et Lieve de Gallux suivent tout cela de près dans leur ferme à Gottem. Notre viande de poulet est certifiée halal.

Ainsi, vous profitez toujours d’un délicieux poulet belge, sain et ultra-frais, préparé avec soin !

Sachez ce que vous mangez
Nos poulets rôtissent lentement selon la méthode slow food pendant une heure et demie à basse température. Résultat ? Le meilleur poulet rôti que vous ayez jamais goûté, promis ! Et nos délicieux accompagnements ? Ils sont préparés dans notre propre atelier central ultramoderne à Aartselaar. Sans conservateurs, uniquement des produits honnêtes et authentiques !

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RECONTREZ NOS « BIG CHICKS »

Avec leurs différentes expériences dans les domaines de la restauration, de la finance, du marketing et de l’aménagement intérieur, Inne, Frederik et Filip forment l’équipe parfaite pour réaliser leur rêve : rendre au poulet la place qu’il mérite, à savoir la première !

Et ce rêve est en train d’éclore : en 2012, le premier magasin a ouvert à Brasschaat, et le premier restaurant à Anvers en 2014. Aujourd’hui, P&P ne compte pas moins de 10 filiales. Poule & Poulette est en pleine expansion et sa croissance continue d’être assurée grâce à des capitaux extérieurs ! #KIPONGROWING

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EMPLOYES HEUREUX

Motiver nos employés pour qu’ils se sentent bien et veuillent faire partie d’une équipe en pleine croissance, c’est ça qui compte. Grandir au sein de notre entreprise, c’est instructif et excitant. Chez Poule & Poulette, vous serez toujours servis avec le sourire par nos employés passionnées. #JOINUS #PPFAMILY
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RESPONSABILITÉ SOCIALE DE L’ENTREPRISE

Poule & Poulette est une entreprise multiculturelle. De nombreuses nationalités différentes travaillent en cuisine et en coulisses !

Des personnes en situation de handicap sont également employées, par exemple dans la cuisine centrale. Nous faisons partie des 5 premières entreprises à Anvers à avoir intégré Emino dans leur organisation.

 

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TROPHEES

Nous sommes hyper fières d’avoir reçu plusieurs prix. Ça nous rend heureux et super contents !

  • Gault Millau pop-up
  • Trends Gazellen 2021-2022
  • Tripadvisor (Best Ambassador)