VEGGIE ET VEGAN FUN

POKE BOWL VEGE OU UN VOL-AU-VEGAN ? MAIS BIEN SUR!

Vous aimez le goût du poulet, mais vous êtes plutôt végétarien ou végétalien ? Pas de soucis ! Ensemble avec Le Boucher Végétarien et QINTI, nous avons transformé pas moins de dix de nos plats en délicieuses versions végétariennes ou véganes !

  • boulettes de quinoa apéro (végé)
  • nacho’s & guacamole (végé)
  • wrap grillé farci aux épices et fromage(végé)
  • vol-au-vegan
  • burger P&P aux boulettes de quinoa (végé)
  • Cocotte Poulette végane (vegan)
  • poké bowl aux boulettes de quinoa (végé)
  • taco’s pulled « just like chicken » (végé)
  • caesar salade aux boulettes de quinoa (végé)
  • thaï salade aux boulettes de quinoa aux noix de cajoux et gingembre  (végé)

Les plats végétaliens débarquent sur notre carte

Poule & Poulette et Le Boucher Végétarien ont mis ensemble la main à la pâte. Le résultat ? Deux plats 100% végétaliens désormais à notre menu : délicieusement belges et « poulesques », mais à base de végétaux. Venez vite les goûter !

Vol-au-vegan ou waterzooï vegan ?

  • Envie de découvrir notre vol-au-vegan avec les « Poulettekes » du Boucher Végétarien et une sauce crémeuse dans une pâte feuilletée, accompagné de frites ?
  • Ou allez-vous fondre pour la Cocotte Poulette Végane (waterzooï) agrémentée de pain ? Avec des poireaux finement coupés, du céleri, des carottes et les « Poulettekes » du Boucher Végétarien pour la touche crémeuse.

Miam, miam, à en caqueter de plaisir !

 

Végétalien et poulet, est-ce compatible ?

Absolument. En tant que mère poule, nous nous assurons toujours que notre poulet provienne d’une ferme belge équitable où les poulets sont toujours bien soignés. Avec l’aide du Boucher Végétarien, nous nous soucions de notre planète. Nous vous proposons de goûter des classiques revisités en version végétalienne. Et donc, nous vous montrons combien il est facile et délicieux pour vous, l’amateur de poulet, d’élargir vos horizons !

À propos du Boucher Végétarien

Le Boucher Végétarien, c’est le boucher traditionnel d’antan, mais avec la viande d’aujourd’hui. De la viande végétarienne pour faire découvrir aux amateurs de viande qu’il n’est pas nécessaire de renoncer à quoi que ce soit.  Au moins aussi savoureuse que l’originale, mais avec des ingrédients uniquement végétariens.

La mission du Boucher Végétarien ? Lancer la plus grande révolution alimentaire de tous les temps. Un passage vers une alimentation davantage à base de végétaux. Et un mouvement pleinement profitable pour l’environnement, la sécurité alimentaire mondiale et le bien-être des animaux.

Cela se fait avec des alternatives végétaliennes et de haute qualité à la viande. Des Saucissekes, des « Poulettekes », des « Nuggettekes » et des « Specks’kes », avec une texture et un goût similaires à leurs équivalents animaux, mais 100% végétaliens.

#kipitvegan #restaurantamicalvegan